“Oishi!”, esclama l”agenzia che per la prima volta nella sua storia si occupa di sushi. Oishi ovvero 大石 ovvero squisito. Non si occupa infatti di un sushi qualsiasi, ma di Sushi Daily: il gran nome per la vendita di sushi fresco e di qualità, grazie alla velocità di servizio pari a quella di un take away e alla preparazione e confezionamento del prodotto al momento, a partire dalla cottura del riso, dal taglio del pesce fresco e delle verdure. Con il suo concept innovativo di corner a metà tra l’esposizione per la vendita e lo showcooking quotidiano, Sushi Daily offre la più deliziosa food experience di ispirazione giapponese in cui ogni pezzo è un’opera d’arte.

Dall’inaugurazione del primo chiosco a Lione, di strada ne è stata percorsa: nel 2016 il marchio conta 500 fully-serviced stand sushi in 7 Paesi d’Europa. E proprio a Torino nel mese di maggio ha aperto il cinquecentesimo chiosco Sushi Daily, all’interno dell’ipermercato Conad del centro commerciale Area12. Seguendo la filosofia del brand, vengono proposte più di 100 ricette esclusive, da quelle più classiche a quelle più creative, sempre ispirate all’arte del sushi e preparate quotidianamente da veri e propri artigiani del sushi.

Una novità importante che attesta la crescita sul mercato italiano. Infatti dal 2010, anno della fondazione di KellyDeli in Francia che opera con marchio Sushi Daily, il gruppo ha investito in un’espansione continua, tanto da diventare un caso di successo internazionale.

I corner si trovano principalmente dentro supermercati, ipermercati, aeroporti (come Schiphol ad Amsterdam) e stazioni della metropolitana e treno, come Parigi Montparnasse. Il mercato italiano vede invece la presenza di Sushi Daily all’interno delle catene Carrefour, Il Gigante, Pam Panorama, Iperal, Conad e Iper, La grande i.

L’agenzia cura le attività di P.R. e media relations.

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